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傳統(tǒng)的炒藥材全靠人工！
炒是將藥物置鍋中不斷翻動，以便于粉碎加工，并具有緩和藥性的作用。
炙是用液體輔料拌炒藥物，能改變藥性，增強療效，減少副作用。
煅是將藥物用猛火直接或間接煅燒，使藥物易于粉碎，充分發(fā)揮療效。煨是用濕面米 包裹藥物，置熱火炭中加熱的方法，可減少任 H 副作用。
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