近日，許昌智工機(jī)械制造有限公司迎來了一批特殊的客人——幾位從事食品加工行業(yè)的客戶，專程前來對(duì)公司的電磁炒貨機(jī)進(jìn)行試機(jī)，目標(biāo)產(chǎn)品是苦蕎片。此次試機(jī)不僅展示了許昌智工先進(jìn)的炒貨設(shè)備技術(shù)，也為客戶未來的生產(chǎn)發(fā)展提供了有力支持。

許昌智工機(jī)械制造有限公司成立于1995年，在20多年的創(chuàng)新發(fā)展中，以德國機(jī)械設(shè)計(jì)理念為坐標(biāo)、以日本電子制造風(fēng)格為榜樣，形成了獨(dú)特的企業(yè)文化與創(chuàng)業(yè)精神。作為中國發(fā)明家協(xié)會(huì)和河南省堅(jiān)果炒貨協(xié)會(huì)的會(huì)員企業(yè)，許昌智工擁有獨(dú)立研發(fā)能力，是一家備受認(rèn)可的高新技術(shù)民營企業(yè)。

在試機(jī)現(xiàn)場(chǎng)，客戶帶來了精心準(zhǔn)備的苦蕎片原料，許昌智工的技術(shù)人員迅速投入到調(diào)試工作中。此次試機(jī)選用的是公司一款先進(jìn)的電磁炒貨機(jī)，該設(shè)備采用電磁加熱技術(shù)，直接作用于鍋體，熱效率高達(dá)95%以上，能有效保證熱量在鍋體內(nèi)不流失，與傳統(tǒng)電加熱烘炒設(shè)備相比，可節(jié)電45%以上，而且操作簡單，溫度和火力可變頻調(diào)節(jié)，能滿足不同物料的炒制需求。

技術(shù)人員根據(jù)苦蕎片的特性，將鍋體升溫至合適溫度，隨后加入苦蕎片，將溫度設(shè)定在160度左右。在炒制過程中，技術(shù)人員時(shí)刻關(guān)注著苦蕎片的狀態(tài)，通過設(shè)備的智能控溫系統(tǒng)，精準(zhǔn)控制溫度波動(dòng)在±2% 以內(nèi)，確保每一片苦蕎片都能受熱均勻。隨著時(shí)間的推移，苦蕎片逐漸散發(fā)出誘人的香氣，顏色也變得金黃誘人。當(dāng)溫度達(dá)到145度左右時(shí)，技術(shù)人員多次取出物料查看效果，經(jīng)過一番調(diào)整，最終苦蕎片達(dá)到了理想的炒制狀態(tài)。

客戶對(duì)炒制出來的苦蕎片十分滿意，不僅口感酥脆，香氣濃郁，而且品相一致，完全符合他們對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期?？蛻舯硎荆骸爸耙部疾爝^其他廠家的設(shè)備，但許昌智工的電磁炒貨機(jī)在炒制效果和設(shè)備性能上都更勝一籌，操作也非常簡便，這讓我們對(duì)未來的生產(chǎn)充滿了信心。”

許昌智工的電磁炒貨機(jī)不僅適用于炒苦蕎片，還能一機(jī)多用，廣泛應(yīng)用于堅(jiān)果店、榨油業(yè)、飲品業(yè)、制茶業(yè)、膨化食品業(yè)、雜糧加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)和制藥業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域，可炒制瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、開心果、芝麻、咖啡豆、茶葉 、大米、小米、年糕片、辣椒、花椒、中藥等幾十種物料。

此次客戶試機(jī)的成功，再次彰顯了許昌智工在電磁炒貨設(shè)備領(lǐng)域的技術(shù)實(shí)力和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。未來，許昌智工將繼續(xù)秉承創(chuàng)新精神，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，為廣大客戶提供更優(yōu)質(zhì)、高效的炒貨解決方案，助力食品加工行業(yè)的發(fā)展。